Очарование за морковите

Очарование за морковите

Blog Article

Докато ниският гликемичен индекс на сока означава, че не повишава кръвната захар толкова, колкото другите сокове, все пак трябва да внимавате да нормализирате приема си. 

Освен това е доказано, че хората, които пушат и редовно консумират моркови, имат по-малко рак, отколкото хората, които не пушат и консумират моркови. Разглеждайки резултатите от това изследване, можем да кажем, че морковът премахва разрушаването на белите дробове при пушачите.

Според народните вярвания дъвченето на цвят от моркови може да помогне при епилептични гърчове.

Това е красив, светъл и вкусен корен зеленчук, който има различни полезни свойства в зависимост от цвета и наситеността на цвета.

Почти пълен комплекс от витамини от група В помага в работата на нервната и мускулната система, участва в хематопоезата.

Есента е времето, в което трябва да помислим за по-хранителни ястия и сокове. Много от нас се отпуснаха покрай летните отпуски и напълняха.

Смята се, че прясно изцеденият сок от моркови е изключителен лек в народната медицина. Предполага се, че една от причините за появата на алергии е слабият имунитет, а редовният прием на сока подпомага за засилване на защитните сили на организма.

Установен факт е обаче, че приеман като хранителна добавка и в прекомерни, неразумно приемани количества, бета-каротинът е възможно да увеличи риска от рак на белия дроб при пушачите. Противопоказна е консумацията на моркови в морковите сурово състояние в случаи при язви на червата и стомаха в остра фаза, колити и ентерити.

Те са универсален зеленчук. Те могат да се консумират сурови, пара, варени, печени и като съставка в много супи и ястия.

По този начин морковите ще останат свежи за около две седмици. Те също трябва да се съхраняват далеч от ябълки, круши, картофи и други плодове и зеленчуци, които произвеждат етиленов газ, тъй като той ще ги направи горчиви на вкус.

Познати с полезното си действие срещу ултравиолетовата радиация, морковите имат важно значение и при лечението на сърдечносъдови заболявания и при превенцията на инсулта, като средство за защита от инфекции при рани и белези, за защита на детската кожа, за прочистване на дебелото черво и промиване на токсините.

Магнезият и калият подобряват работата на сърцето и кръвоносните съдове.

Също така, в процеса на растеж, кореноплодите могат да приемат овална форма и под формата на пресечен конус.

Ползите за здравето от приема на моркови са многобройни. Оранжевият зеленчук е изключително полезен за човешкото тяло, тъй като съдържа огромно количество витамини и микроелементи, има благоприятен ефект върху здравето и помага за лечението на много болести.