Какво означава морковът?

Какво означава морковът?

Blog Article

Участва в изграждането на костите и зъбите, прави кожата сияйна (благодарение наличието на калий) и помага при лечението на акне.

Има два сезона годишно за моркови. Въпреки това, те могат да бъдат намерени в супермаркетите през цялата година.

Листата на морковите са изключително хранителни, като съдържат разнообразни витамини и минерали. Те са особено богати на витамин К, който играе решаваща роля за съсирването на кръвта и здравето на костите. Освен това те предлагат значителни количества витамин С, който е от съществено значение за здравата имунна система, и витамин А, който е от решаващо значение за зрението и здравето на кожата.

Витамин А и антиоксиданти предпазват кожата от увреждане от слънцето. Недостатъците на витамин А причиняват сухота на кожата, косата и ноктите.

Морковите съдържат по-високи нива на бета каротин от който и да е друг зеленчук. А защо това е толкова важно? Той морковите не само дава отличителния оранжев цвят на моркова, но по-важното е че в тялото се преобразува във витамин А.

Срещали са се и моркови в бяло, жълто и оранжево, но сравнително по-рядко.

Витамин А се трансформира в ретината, в родопсин, пурпурен пигмент, необходим за нощно виждане.

Новините от днес Горян Петревски идва в София за Нощта на литературата

Морковът е полезен при сърдечни заболявания: морковът е много добър антиоксидант. С тази функция той изпълнява важни задачи както по отношение на борбата със свободните радикали, така и по отношение на почистването на кръвта и ускоряването на нейното изследване. Тъй като не позволява запушване на съдовете, предпазва здравето на сърцето и предотвратява прекомерната умора, причинена от запушване.

Децата и възрастните, които не могат да ги приемат цели или нарязани, могат да пият сок от моркови.

Морковите са отличен източник на провитамин А. Те са много добър източник на витамин С, витамин К и диетични фибри.

Животът – пъстър, интересен, вълнуващ, неочакван. Повече за нас…

Кореновата култура се формира от сгъстяването на основния корен, горната му част, поради отлагането на хранителни вещества.

Зеленчукът е много полезен за диабетиците, които страдат от дефицит на витамин А. Абсолютни всички части на моркова са полезни, дори зелените листа и корените.